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segunda-feira, 31 de maio de 2010

Torta Sorvete Floresta Negra

http://www.abril.com.br/imagem/leao-floresta-negra-01g.jpg


Ingredientes:

1 litro de sorvete sabor chocolate;
200g de cerejas picadas;
1 litro de sorvete sabor coco;
1 kg de chantilly pronto;
500g de chocolate ao leite em raspas;
100g de cerejas para decorar

Modo de Preparo:

Em uma fôrma de aro removível de 24 cm de diâmetro, coloque o sorvete de chocolate e alise com uma colher. Coloque as cerejas escorridas por cima e cubra com o sorvete de coco, alisando para ficar uniforme. Leve ao congelador por 2 horas ou até endurecer. Retire do congelador, desenforme, cuba com o chantilly, decore com as raspas de chocolate, as cerejas e sirva em seguida.


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