Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 gemas
150 gramas de manteiga
9 colheres de queijo ralado
1 colher (café) de sal
1 colheres de fermento em pó
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes numa vasilha funda e amoleça com leite até dar consistência. Depois da massa pronta, faça as bolinhas, colocando dentro um pedacinho de salsicha. Passe as bolinhas na clara de ovo, sem bater, em seguida, no queijo ralado leve a assar, em tabuleiro untado e forno quente
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